北千住にある鍼灸・指圧マッサージ 指庵へようこそ。

玉ねぎ　　　

◆塩化アリル
刻んでいると鼻にツンとしたにおいが来て、その瞬間涙がボロボロ・鼻水タラ～リとなってしまう成分です。

硫化アリルは健康に良い成分です。

どんな効能があるかと言うと、
食欲増進作用
殺菌作用
利尿作用
発汗作用
などです。

ですから、風邪を引いたときなどには効果のある食べ物です。

その他に糖分の代謝が促進される作用があります。

糖代謝が促進されると、血糖値が下がりますので、糖尿病など、様々な生活習慣病の予防に役立ちます。　　　

◆アリシン
にんにくやニラなどにも含まれている、ネギ科の野菜特有の成分です。

その効能はというと、まず代謝を良くするビタミンB1の吸収を助ける、ということがあります。

つまり、食べたものをエネルギーにしやすくなる訳ですので、スタミナアップや疲労回復に役立ちます。

また、神経を鎮めたり眠りやすくする働きもあります。

◆ケルセチン
玉ねぎを料理に使うとき，ほぼ例外なく茶色い皮を剥きます。実は、この皮にはケルセチンというポリフェノールが含まれています。

ケルセチンは他のポリフェノール同様、抗酸化作用があり、細胞の衰えを防ぐのに効果があります。

また、血液をサラサラにして血栓ができたり血管壁が硬くなったりするのを防いでくれますので、生活習慣病の予防という効能があることも分かります。

薬局などで玉ねぎの皮を乾かして粉末にしたものが販売されているので、そちらを試してみるのも良いでしょう。　　　　　

玉ねぎは、
◎動脈硬化の予防 　　
◎高血圧の予防　 　
◎消化促進・食欲増進
◎疲労回復　　　　　
◎精神不安定 　　　
◎不眠症

などに効果があります。

足立区北千住　鍼灸・指圧マッサージ　指庵
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予約0120-482-032　TEL03-5813-1712
営業時間　昼13時～夜23時(22時最終受付)

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